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海底捞张勇:我提拔人只看三点发表时间:2022-11-23 11:29 作者:张勇 01 穿越周期的秘密是不能同时愚蠢和贪婪 我觉得企业家和大多数人一样,我们身上有很多缺点。 企业家最容易犯的缺点有两个。 1.贪婪 能成为企业家,肯定取得过一些成功,这些成功会让你更“贪婪”,而且有时候我们会把这种贪婪包装成一种理想。 但你要区分你是真正有理想,还是在包装自己。 当然如果一点不贪,好像当一个企业家也有问题,就只种一亩三分地,种完回家了。 所以我觉得企业家是可以有一点“贪婪”的。 2.愚蠢 因为大家都觉得你挺牛,这会让我们做出一些很愚蠢的决定。 我们愚蠢地觉得我们讲的话都是正确的,我们愚蠢地觉得我们的流程制度都是正确的,愚蠢地觉得我们员工都应该那么努力。 但是其实你想想很搞笑的,你凭什么要人家都那么努力? 如果你的企业规模足够大,其实你愚蠢点也没关系,因为大到一定程度时规模是可以帮你掩盖愚蠢的。 所以我觉得如果一个企业想倒掉、想不能穿越这个周期,他必须两个错误都同时犯,又要贪婪,又要愚蠢。 又贪婪又愚蠢。 你可以犯一样错误,可以贪婪,但是不能愚蠢;但是愚蠢千万别贪婪,就可以穿越周期。 当然,你们可以不同意我的这个观点。 02 我选合作伙伴只看三点 张磊在《价值》这本书里写了一句,“凡盛衰在格局,格局大则虽远亦至,格局小则虽近亦阻”,这个说得特别好。 选合作伙伴格局很重要,我选就是看三点,第一你是不是爱这个企业,第二你是不是洞察人性,第三你的业务是不是熟练。 1.你是不是爱这个企业 这个世界上没有无缘无故的爱,你要员工爱海底捞,海底捞得先爱他。 所以我肯定是从老员工里面选人,多年下来海底捞怎么对你、你怎么对海底捞,从这些细节上就能够观察出你是不是爱这个企业。 我觉得这点对于我选拔合作伙伴,是放在第一的,比其他任何一个品质都要重要。 2.你是不是洞察人性 成为一个好的企业领导者,你起码要洞察人性,员工们是怎么想?
选择合作伙伴的过程当中,洞察人性对我来说是绕不过去的一个坎儿。 3.你的业务是不是熟练 业务得熟练,开餐厅的,什么是毛肚,牛肉怎么摆你不能不清楚吧? 满足这三个标准的,我觉得已经是格局非常高的合作伙伴了。 |